Con
vistas …
al plato
Entrantes Calientes
Servicio de pan, aceite y aperitivo
Calamar de Gran Sol frito en oliva, con mahonesa de lima
(Contiene moluscos y gluten)
Croquetas caseras de camarón de la Ría
(Contiene crustáceos, lácteos, gluten y huevo)
Choquitos de la Ría guisados en su tinta con chips
(Contiene moluscos y sulfitos)
Gambón crujiente acompañado de mahonesa de soja
(Contiene moluscos, gluten, huevo y soja)
Lomo de Sardina ahumada sobre pisto y pan de maíz templado
(Contiene pescado y gluten)
Entrantes Fríos
Servicio de pan, aceite y aperitivo
Jamón Ibérico de Bellota Señorío de Montanera
(Sin alérgenos)
Ensalada de Perdiz escabechada con tartar de tomate y helado de queso
(Contiene lácteos)
Empanada Especial de la casa
(Contiene pescado, moluscos, gluten y huevo)
Tartar de Atún Rojo con aguacate y soja
(Contiene pescado, sésamo, soja y gluten)
Lo mejor
de nuestras Rías
Consulte los productos del mar que tenemos fuera de carta
Cigalas medianas hervidas
(Contiene crustáceos)
Almejas fritas en sartén con aceite de oliva y láminas de ajo
(Contiene moluscos)
Berberechos Gallegos al vapor
(Contiene moluscos)
Mejillones al natural, simplemente abiertos con vapor
(Contiene moluscos)
Volandeiras Gallegas a la plancha
(Contiene moluscos)
Comida Marinera
como Almejas Fritas, Berberechos Gallegos,
Mejillones, Cigala
o Camarón de la Ría …
… del mar
Atún Rojo marcado en plancha con guacamole, cuscús y soja
(Contiene pescado, sésamo, soja y gluten)
Bacalao horneado con cebolla confitada, huevo, patata y aceite pimentón
(Contiene pescado, sulfitos y huevo)
Brocheta de Rape y Langostino con puré de patata
(Contiene lácteos, pescado y crustáceos)
Cocotxas de Merluza Austral cocinadas a 59º con patatas chips
(Contiene pescado)
Lenguado de la Ría con vegetal y patata asada
(Contiene pescado)
Lomo de Merluza del pincho con puré de patata y emulsión de lima
(Contiene pescado)
Medallones de Rape empanados con patatas fritas
(Contiene pescado)
Todos nuestros pescados se pueden servir a la plancha, al horno, hervidos o fritos.
… de la tierra
Cordero al horno con patata panadera
(Contiene sulfitos)
Delicias de solomillo ibérico con patatas fritas y rulo de cabra
(Contiene lácteos)
Entrecot de vaca a la plancha con patata y pimiento asado
(Sin alérgenos)
Entrecot de vaca con salsa de tetilla
(Contiene lácteos)
Solomillo de Ternera con patatas
(Sin alérgenos)
A tu
gusto
gusto
… nuestros guisos
para compartir en la mesa
para compartir en la mesa
Arroz con Carabineros
(Contiene pescado, crustáceos y sulfitos)
Arroz con Calamares y Langostinos
(Contiene pescado, moluscos, crustáceos y sulfitos)
Arroz negro de choco con su tinta
(Contiene moluscos, pescado y sulfitos)
Fideos con Rodaballo y Carabinero
(Contiene gluten, pescado, moluscos, crustáceos y sulfitos)
Rodaballo al Horno con patata panadera
(Contiene pescado y sulfitos)
para endulzar …
sobre la mesa …
lo más delicado,
al final
lo más delicado,
al final
Bizcocho de chocolate con helado de cítrico
(Contiene gluten, huevo y lácteos)
Mousse de Tetilla con frutos del bosque y crema de membrillo
(Contiene gluten, huevo y lácteos)
Tocinillo de cielo con crema inglesa
(Contiene gluten, huevo y lácteos)
Fresas flambeadas con helado de yogurt
(Contiene gluten y lácteos)
Nuestra Torrija de leche con helado de café
(Contiene gluten, huevo y lácteos)
Trilogía de filloas (Nata, crema y chocolate)
(Contiene gluten, huevo y lácteos)
HAPPY HOURS
Ven a saborear entre horas un vino o las copas preparadas con las mejores marcas de ginebras, rones, vodkas y whiskys premiums.
Nuestra bodega
Mauro Durán con el afán de satisfacer los paladares de sus clientes ha elaborado una minuciosa y selecta carta de vinos que alberga diferentes denominaciones de origen nacionales e internacionales.
